为积极响应国家农业科技创新与乡村振兴协同发展号召，深化专业实践教育。2025年7月，化学与生物技术学院组织师生代表赴福州市永泰县白云乡开展以“科技赋能创新，青春助力振兴”为主题的2025年暑期“三下乡”社会实践活动。

实践团成员在油茶基地前合影

水土检测，优植赋能

在田间地头，团队成员首先开展农田杂草清理工作，将清理的杂草转化为麋鹿饲料，有效实现农业废弃物资源化利用。随后，团队成员规范采集山塘水样与土壤样本，通过专业检测分析其酸碱度，评估与农作物生长的适配性，为农户制定科学施肥方案。活动中，团队在省级科技特派员陈哲老师的带领下，系统勘查区域种植结构与产出情况；通过与农户深入交流，精准收集农业生产中的实际难题，为后续农业产业优化升级积累一手数据。

老师带领实践团成员查看农作物生长情况

实践团成员采集山塘水样

实验研发，科技赋能

实践团队深入当地油茶园，系统调研茶油生产工艺，探究压榨设备运作机理。通过实地观摩晒干茶籽原料、聆听专业人员对生产流程的细致讲解，全面掌握产业发展现状。依托学院专业技术优势，师生团队以永泰优质山茶油为核心原料，成功研发茶油润唇膏、护手霜等系列日用化学品样品。这样不仅有效拓展了山茶油的应用领域，更将绿色健康理念深度融入产品研发，凭借天然温和、高效滋养的产品特性，为永泰油茶产业转型升级注入创新科技力量。

实践团成员近距离查看油茶籽

实践团成员学习茶油压榨过程

实践团成员制作茶油护手霜

多元科普，惠泽村民

实践团队以双向互动模式激活基层智慧，一方面通过访谈游客与村民，系统收集茶油产业升级的建设性意见；另一方面向当地居民及游客定向发放健康宣传手册，并讲解茶油富含单不饱和脂肪酸、角鲨烯等营养成分的健康功效。这种多元互动形式深化了群众对茶油健康价值的认知，为茶油产业发展凝聚了民间智慧。

实践团成员通过调查问卷了解村民对茶油产业的看法

实践团成员分发健康手册并讲解茶油健康价值

此次活动将专业知识融入乡村振兴实践，让青年学子深入了解农村发展需求，增强了服务“三农”的责任感。未来，学院将持续推进实践活动，以科技与青春力量助力乡村振兴。

撰稿：苏琼彬、廖美容、赖翠凤

摄影：黄钧涵

审核：王华、袁晓娟