2021年10月15日，从《福州市科学技术局关于下达2021年福州市第二批科技计划项目经费的通知》（榕科〔2021〕76号）收悉，化学与生物工程系谢勇教授与福建春伦集团有限公司联合申报的项目《复合酶-微胶囊处理对速溶茉莉花茶香气与滋味的影响及其成分研究》喜获立项，项目资助经费10万元。福建春伦集团有限公司是化学与生物工程系的校企合作企业，这项突破有助于提高校企合作水平，对化学与生物工程系科研实力的整体提升将起到重要的推动作用。

                                                                                     撰稿：孙昕

                                                                           资料来源：福州市科学技术局网站

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