2019年7月15日-18日，全国食品工业职业教育教学指导委员会举办，广东轻工职业技术学院承办的高职院校骨干教师食品营养与安全检测技能第二期培训班顺利开班。化学与生物工程系秉持着学校加强职业教育教师队伍建设，提升教师专业能力和综合素质的要求，特派林媛、孙昕老师参加此次培训班。

此次培训班内容包括实验室安全防护与管理、食品营养素、农药残留以及微生物检测关键技术解析与实操演示等项目。广东轻工职业技术学院食品与生物技术学院的陈维新、杜淑霞以及谭才邓老师与学员们针对上述几个项目分别进行技能比赛评分细则的探讨以及实训操作的演示讲解，使学员们受益良多。

此次培训班体现了我系高度重视食品专业的教学科研工作，有助于开展食品专业相关职业技能大赛工作，进一步做好赛前的技能培训工作。